Retro-broderi og roulade

Billederne er ikke så gode, men jeg er startet på et nyt broderi:

 

Billederne er ikke helt fantastiske, men det ender forhåbentlig rigtig godt. Enkle, grafiske fugle - design af Edith Hansen og (selvfølgelig) fra Haandarbejdets Fremme.

Dagen i dag er blevet forsødet med et stykke hjemmelavet roulade (opskriften findes her). Den smager skønt og kan varmt anbefales (og der er meget smukkere billeder sammen med opskriften end det her ;-) )

Det er fredag aften...

...jeg er alene hjemme
...jeg har store stakke liggende på arbejdsbordet
...det er så koldt at mine hænder er sprukne
...jeg stod op kl 5.00 i morgen

Så jeg må gerne

Vindruer, vanilleis og brownie

Brownien er fantastisk, den er bagt efter denne opskrift fra Anne. Den smager fantastisk. Jeg har bagt den lige lidt lang tid (jeg gav den 30 min) den skal nok have 3 minutter mindre næste gang. Så er halvdelen af den hvide chokolade erstattet med valnødder og valrhona er erstattet med Faktas det bedste 72% chokolade (når man er trængende kan man ikke gå i flere supermarkeder ;-) ). 

All in all - jeg får det lidt bedre for hver mundfuld. God aften!

De forsvandt...

...inden jeg nåede at fotografere!

Jeg bagte muffins forleden og de blev ganske vellykkede så her følger en form for opskrift så jeg kan gendanne dem engang:

ÆBLE-muffins:

3 æg piskes med 4 dl sukker til det er lyst og skummende. Der tilsættes 2 dl mælk skiftevis med 6 dl mel tilsat 2 tsk bagepulver og 2 tsk vanille. Til sidst tilsættes 4 revne æbler og 50 g hakket chokolade. Bages ca. 23 min ved 190 grader.

Med på gårsdagens mode

Rundt i blogland er der flere der har skrevet om lakridspulver. Jeg blev fristet. Jeg har nu bagt mit livs første portion lakrids-choko-nødde-cookies. De blev gode, så der er ikke så mange tilbage, for en god ordens skyld har jeg foreviget nogen af resterne..

På strikekfronten er det også gårsdagens blog-mode, der har vundet. Til strikkecafe (her) købte jeg garn og opskrift til Viggo. Den er efterhånden ved at være en klassiker, men den bliver jo ikke mindre fin af den grund. Manden har bestemt at farverne skulle være vikige/ridder-agtige (was es auch sein mag) og valget faldt på disse:

Jeg synes, de er mest naturlige (selvom de ser farlige ud i lyset). Projektet er på pind 3½ (så vi arbejder os op over pind 3...) så der går nok en rum tid inden den er færdig. Til den tid burde det så også være muligt at få foreviget trøjen i dagslys så farverne kan ses rigtigt